Pridružite se naši skupnosti
Darilni boni
00386 31 661 793
Login with Google
- 500-800 g račjega mesa
- 400 g nasekljane čebule
- 500 g riža
- 500 g narezanega korenja
- 3 glave česna
- 2 pekoči papriki
- 50 g jagod češmina
- 50 g rozin
- 100 ml olja
- sol
- kumina
- mleta paprika
- kurkuma
- začimbe za pilav
0.00€
0
Sestavine
Recept
- Žar Kamado BONO pripravite za neposredno peko: prižgite oglje in počakajte, da se temperatura dvigne na 200 °C. Priprite zgornjo in spodnjo zračno loputo, da temperatura ostane enakomerna.
- V kazanu segrejte olje, popecite meso in ga odstranite. Nato popecite čebulo, jo odstranite, na koncu pa popecite še korenje.
- Riž dobro spirajte pod tekočo vodo, dokler voda ni bistra. V kazanu po plasteh zložite meso, korenje in čebulo, dodajte začimbe in riž, nato prilijte toliko vode, da sega približno 2 cm nad riž. Dodajte čili in česen ter kuhajte 40 minut.
Dober tek!
-
Oglej si recept
2 - 3 h
4+
1/3
-
Oglej si recept
0 - 30 min
4
1/3
-
Oglej si recept
1 - 2 h
4
2/3
-
Oglej si recept
1 - 2 h
4+
3/3
-
Oglej si recept
1 - 2 h
4
3/3
-
Oglej si recept
0 - 30 min
2
1/3
-
Oglej si recept
30 - 60 min
4
1/3
-
Oglej si recept
2 - 3 h
4
2/3
-
Oglej si recept
30 - 60 min
4
1/3
-
Oglej si recept
3 h +
4
3/3
-
Oglej si recept
1 - 2 h
2
1/3
-
Oglej si recept
2 - 3 h
4
2/3