V ameriškem stilu pripravljena mešanica začimb za BBQ za govedino, hamburgerje in rebrca. Naj živi Teksas!
Začimbna mešanica za žar Poppamies, se še posebej dobro poda k mesu, ki ga želimo pripraviti v ameriškem slogu. Začimba je prijetno sladka in dimljena, poleg tega pa zelo rahlo pekoča. Začimba se odlično ujema z jedmi na žaru in širokim naborom jedi kot so krompirjeve jedi, majoneza. Začimbne mešanice so zelo primerne za suho mariniranje, torej za natiranje mesa, ter kot splošne začimbe v domači kuhinji, odlično se podajo k jedem na žaru.