tekmovalna mešanica Memphis Mud je bila ustvarjena za svinjino, vendar je odlična tudi za piščanca, ribe in vse ostale jedi, s katerimi smo jo preizkusili. Velike kosmiče soli in kristalčke medu lahko zmešate z našimi drugimi mešanicami in tako ustvarite čisto svoj okus. Če imate radi kandirano slanino, kuhano slanino rahlo potresite z rjavim sladkorjem, nato pa posipajte z mešanico Memphis Mud. Zahvalite se mi lahko kasneje.