Skewered – Marcus Bawdon

Marcus Bawdon, avtor knjige Food and Fire, predstavlja recepte za pripravo hrane z ognjem in dimom na nabodalih. Poleg kovinskih in lesenih nabodal lahko uporabite tudi rožmarinove veje, limonino travo ali lovor, ki jedi dodajo svojo aromo.

Peka blizu žerjavice poskrbi za karamelizacijo in bogate okuse. Nabodala lahko pripravite vnaprej ter nanje nanizate meso, ribe, rake, školjke, zelenjavo ali sadje. Recepti črpajo navdih po svetu, od južnoameriških okusov do halumija in fig, kozic z ananasom ter nabodal z njoki.

Uživajte v branju in peki in dober tek!

Lastnosti knjige

• Avtor: Marcus Bawdon
• Jezik: angleščina
• Trda vezava, 144 strani
• Dimenzije: 190 × 235 × 17,78 mm
• Teža: 682 g
• 80 barvnih fotografij
• Založba: Ryland, Peters & Small Ltd, Dog ’n’ Bone
• Datum izdaje: 27. april 2021
• ISBN: 9781912983421

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh.DDV je vštet v ceno. Za izdelke na zalogi je dobavni rok 2-3 delovne dni. Za izdelke na zalogi v matičnem skladišču Kamado BONO Litva, je dobavni rok 7 – 10 delovnih dni. Vkolikor je izdelek trenutno nedobavljiv je označen z razprodano. Če se izdelek razproda v vmesnem času in je bil naročen v Black Friday znižanju se izdobavi po ponovnem prihodu na zalogo. Vse informacije na voljo na info@kamadobono.si ali po telefonu na 041 267 207.